Jem nenas

Assalamualaikum..

malam ni aku makan banyak sangat..buka tadi nasi ayam...
pastu ada laksam..makan lagi..hua3..
ok..dah beberapa ari da sbnrnya smpan nenas yg dah diparut tu dlm fridge..
so ari ni baru rajen nak wat :)
no picture cuz malas nak capture..
ok ini resepi...

Bahan-bahan

3 biji nenas saiz besar (aku guna 2 bijik je)

4 cawan gula pasir (gulanya boleh dikurangkan)

1/2 sudu serbuk kulit kayu manis (kalau x de letak jer kayu manis 1 btg)

bebrapa titis warna kuning/oren (bagi seri)

1 sudu besar tepung gandum/jagung

secubit garam


Cara-cara

1.parut halus nenas dan tapis buang airnya

2.masukkan dlm kuali bersama bahan lain kecuali tepung

3.masak hingga kering dan berkilat..baru taburkan tepung...kacau sebati hingga betul2 kering

4.sejukkan dulu baru simpan dlm bekas bertudung dan simpan dlm peti sejuk utk jangka hayat yg lama... boleh la nak buat tat ke apa2 kuih yg berkaitan...

p/s: jem ni bole wat tat nenas ke ape ke..hehe..
semoga aku rajin nak wat tat nenas..nyum3..